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长沙市场-省市场监管局督查组在美团外卖配送点检查消毒情况

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紅網時刻2月12日訊(記者 劉璇 通訊員 周闖)2月12日,湖南省市場監管局局長向曙光、黨組書記劉湘凌分別帶隊在長沙開展企業復工后新冠肺炎防控工作督導檢查,提出要把人民群眾生命安全和身體健康放在第一位,保證商品供應,確保餐飲安全,穩定市場價格,為人民群眾的生命安全和身體健康保駕護航。

來源:紅網作者:劉璇 周闖編輯:張立本文為紅網原創文章,轉載請附上原文出處鏈接和本聲明。

督查組指出,當前疫情防控正處於膠着對壘狀態,全省市場監管系統要繼續發揚特別能吃苦、特別能戰鬥的精神,堅定信心、同舟共濟、科學防治、精準施策,把工作抓細抓實,為堅決打贏疫情防控阻擊戰做出貢獻。要在確保正常供應的同時,監管部門和餐飲服務單位要分別落實好監管主體責任和企業主體責任,控制源頭、切斷傳播途徑,嚴格抓好食品安全工作,切實保障食品市場安全穩定。

2月12日下午,省市場監管局督查組在美團外賣配送點檢查消毒情況。(周欣 攝)

督查組表示,要嚴格按照「三打」專項執法行動方案要求,各相關部門要強化部門協同,聯合作戰,嚴厲打擊野生動物非法交易、嚴厲打擊非法制售防護產品、嚴厲打擊生產流通領域價格違法行為,從源頭上控制重大公共衛生風險,全力以赴打贏疫情防控阻擊戰,為人民群眾的生命安全和身體健康保駕護航。

2月12日上午,省市場監管局督查組在麥當勞阿波羅店檢查外送服務防控措施。(周欣 攝)

督查組一行先後對長沙阿波羅商業廣場、麥當勞阿波羅店、餓了么外賣配送站點、美團外賣配送站點、長沙鄉村基餐飲有限公司紅星分店、長沙肯德基有限公司紅星店等6家餐飲單位的食品安全保障工作進行督查。督查組對食品原材料的進貨、食品製作加工,特別是防疫期間門店、員工以及食品的消毒工作進行了詳細的檢查指導,對檢查中發現的問題及時反饋並要求限期整改到位。

督查組要求,餐飲服務單位要做好場所環境通風、消毒等防控和從業人員防護工作,規範網絡訂餐服務,確保網絡訂餐平台每日組織落實對外賣送餐人員進行體溫監測,送餐全程佩戴防護口罩,每趟次開展洗手消毒,加大餐箱清潔消毒頻次;倡導實行外賣封簽,落實配送箱、交通工具消毒措施,推行「無接觸」配送服務,切實保障外賣餐飲食品安全。

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